荊州市各中小學迎來開學季，為了守護師生的校園食品安全，多部門聯合開展了一次專項監督檢查。

上午，荊州市市場監管局、市教育局來到北京路第三小學、沙市中學，檢查校園食堂和后廚，實地督導檢查食堂操作間、餐具清洗消毒、食品留樣等環節。按照規定，各學校要嚴格落實進貨查驗制度，全面清查食品原料，同時，對餐桌、餐椅、地面及操作間等場所進行全面消殺，阻斷食源性疾病的傳染途徑。

執法人員現場抽檢了送餐臺、刀具等，潔凈程度顯示為合格。市場監管部門執法人員要求學校食堂工作人員落實晨午晚檢制度并做好記錄，嚴格把控各個環節的食品安全制度落實情況。